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尊龙凯时人生就是博酒集团 2025-10-26 06:01:12
梁景村是在酒香中醒来的◈✿★。村口的篮球公园人头攒动◈✿★，开坛放酒活动即将开始◈✿★，空气里弥漫着期待与微醺◈✿★。金盆地（集团）有限公司品牌推广运营总监余杰一边招呼着排成长龙的游客◈✿★，一边对着手机那头急促回应◈✿★：“订单已经在排单了◈✿★，国庆节后一定发出◈✿★！”他身后◈✿★，参与“好运投壶”游戏赢美酒的游客笑声不断◈✿★。
美酒飘香点燃的乡村活力◈✿★，不止崇州◈✿★。根据最新统计数据◈✿★，从9月22日—10月8日◈✿★，邛崃市2025秋季村糖会在崃州蒸馏厂◈✿★、平乐古镇◈✿★、天台山景区等地同步火热进行◈✿★，崃州蒸馏厂◈✿★、成都酒业集团◈✿★、文君酒厂等22家企业参与◈✿★，累计接待人数超过195万人次◈✿★，累计带动邛崃市产品销售额突破14亿元◈✿★。同期◈✿★，大邑◈✿★、蒲江等多个酒产区的“村糖会”活动也纷纷上演旧版幸福宝◈✿★，浓香型白酒◈✿★、清香型白酒◈✿★、药香型白酒◈✿★、酱香型白酒◈✿★、气泡酒◈✿★、果酒尊龙凯时◈✿★、威士忌等70余种产品——从传统佳酿到创新品类◈✿★，琳琅满目的产品不仅展现了川酒成都产区的丰富内涵◈✿★，更印证了成都产区以全产业链模式推动产业高质量发展的实际成效◈✿★。
来自成都市经信局市新经济委的数据显示◈✿★，2024年◈✿★，成都市白酒规上企业23户◈✿★，营收92.7亿元◈✿★；啤酒规上企业4户◈✿★，营收67.4亿元◈✿★，潮饮酒企业营收约3亿元◈✿★。而国庆中秋期间在成都14个区（市）县精彩上演的“村糖会”◈✿★，则以新鲜出炉的数据◈✿★，折射出了在文商旅体融合发展背景下◈✿★，在“新去处◈✿★、新体验◈✿★、新风味”理念引导下◈✿★，川酒成都产区越来越强大的吸引力◈✿★、融合力和发展力◈✿★。
“这些就是我们酿酒专用粮品种◈✿★，囊括小麦◈✿★、高粱◈✿★、水稻◈✿★、糯稻◈✿★、玉米类别的酿酒专用品种◈✿★。”走进四川荃银生物科技股份有限公司办公区◈✿★，总经理唐彬在展示柜前带记者认识酿酒专用粮“大家族”◈✿★。
据悉◈✿★，荃银生物与四川省农业科学院◈✿★、四川农业大学等单位紧密合作凯时网站◈✿★，在酿酒作物品种选育方面联合展开攻关◈✿★，目前已成功研发出“旌康优珍酿”“川久香糯”“天府桂朝”等酿酒专用粮“金种子”◈✿★，其中“旌康优珍酿”“川久香糯”成功入选“五粮液酿酒专用粮定制基地2025年推荐品种”◈✿★。
“用专用粮酿酒◈✿★，最直观的变化是‘好酒’产出比例明显提高了◈✿★，据古川酒庄的试验◈✿★，优质酒率提高了5%到8%尊龙凯时人生就是博z6com◈✿★，◈✿★。”唐彬说◈✿★。
2021年◈✿★，荃银生物与古川酒庄合作投产的首批酿酒专用粮正式出酒◈✿★，多位国家级专家组成的鉴评组对酿酒专用粮原浆酒作出评语◈✿★：窖香粮香突出◈✿★，酒体较丰满◈✿★，绵甜爽净◈✿★，后味较长旧版幸福宝◈✿★，具有浓香白酒典型风格◈✿★。
值得一提的是旧版幸福宝◈✿★，邛崃还创新开发“生态指数模型”◈✿★，实时监测环境温湿度◈✿★、水源酸碱值等参数◈✿★，打造全国首个“可量化◈✿★、可视化”的全链溯源系统◈✿★，让消费者喝上“明白酒”◈✿★。
“从田间到舌尖的每一步都看得见◈✿★。”这背后◈✿★，是邛崃以“强链补链延链”为抓手打造的完整产业生态◈✿★。
原料端◈✿★，天府现代种业园内有连片的酿酒专用粮基地◈✿★；包装环节◈✿★，四川邛崃经开区内的企业车间里◈✿★，智能生产线D浮雕陶瓷酒瓶经过设计◈✿★、烧制◈✿★、打磨等工序◈✿★，15天即可从图纸变为成品◈✿★，智能灌装设备每小时能完成6000瓶灌装凯时网站◈✿★，17家配套企业形成“30公里半径一站式配套”◈✿★，不仅缩短供货周期尊龙凯时最新z6com◈✿★，更将成本降低20%◈✿★；品质检测上◈✿★，成都市食品药品检验研究院邛崃片区中心实验室◈✿★，7个工作日就能为酒企出具检测报告◈✿★，再加上《成都邛崃区域酒类产业发展促进办法》的保障◈✿★，从源头到终端的每一环都筑牢了品质防线◈✿★。
从产业发展逻辑来看◈✿★，完整的产业链是产业高质量发展的基石◈✿★。邛崃通过全产业链布局◈✿★，实现了资源的高效整合◈✿★，既保障了产品品质稳定性◈✿★，又提升了市场竞争力◈✿★。其他区域则依托自身优势夯实基础◈✿★：崇州借助“天府粮仓”资源◈✿★，让古窖池的非遗酿造技艺在传承中焕发活力◈✿★；蒲江利用优良生态◈✿★，采摘新鲜果实酿造果酒◈✿★，打造差异化产品◈✿★；大邑聚焦传统小曲白酒◈✿★，沿用古法工艺◈✿★，在细分领域做精做专◈✿★。不同区域的特色发展◈✿★，共同筑牢了川酒成都产区的产业底盘◈✿★。
“这种音乐+微醺的感觉太棒了◈✿★！”国庆中秋假期的第二天凯时网站◈✿★，正在体验2025邛崃市首届邛酒音乐嘉年华的重庆游客张先生◈✿★，一边品着邛酒◈✿★，一边开心地和记者聊着自己的感受◈✿★。
醇厚邛酒◈✿★、地道美食与动感音乐深度交织◈✿★，邛崃市首届音乐嘉年华打造出一场调动味觉◈✿★、视觉与听觉的感官狂欢派对◈✿★。现场◈✿★，游客可以亲手调制专属个性酒◈✿★，或融入果香◈✿★、或添上花草元素◈✿★，在微醺氛围中解锁邛酒的多元风味◈✿★。
“这种‘体验式酿酒’不仅拉近了消费者与邛酒的距离◈✿★，更推动邛酒从‘传统酿造’向‘文化创意产品’创新发展◈✿★。”邛崃市邛酒产业发展中心副主任刘丽莎说◈✿★。
邛酒音乐嘉年华的举办地——崃州蒸馏厂正是这一升级的代表之一◈✿★。作为超大型的威士忌文化体验中心◈✿★，该项目占地约15万平方米◈✿★，围绕“探◈✿★、知◈✿★、造◈✿★、游◈✿★、居◈✿★、宴”六大体验模块◈✿★，构建生产工艺◈✿★、生活方式◈✿★、生态自然相融合的产业生态◈✿★。
“一走进大门就好像看到了电影《侏罗纪公园》一样◈✿★，感觉自己已置身于威士忌的文化世界◈✿★。”威士忌爱好者孙全参观崃州蒸馏厂后发出感叹◈✿★。
除了国际烈酒◈✿★，近年来◈✿★，以预调酒◈✿★、果酒等为代表的低度新酒饮◈✿★，在满足消费者个性化◈✿★、健康化与多样化需求方面也展现出强劲竞争力◈✿★。而打造新酒饮品牌凯时网站◈✿★，抢占新酒饮赛道◈✿★，也成为川酒成都产区品牌价值提升的重要途径◈✿★。
“近年来◈✿★，我们陆续引入锐澳鸡尾酒◈✿★、嘉桐果酒◈✿★，并本土培育出觅山◈✿★、蟲鑫生物◈✿★、南门精酿◈✿★、美西啤酒等众多低度新酒饮品类◈✿★，初步形成产业集聚效应◈✿★。”刘丽莎表示◈✿★。
在发展载体建设中◈✿★，一座西南地区最大的可视化综合低度酒工厂基地——天府潮饮园也在邛崃应运而生◈✿★。
作为邛崃发展低度潮饮酒产业的核心项目◈✿★，天府潮饮园分两期打造集“引◈✿★、育◈✿★、孵化”一体化功能的可视化综合低度酒生产基地◈✿★。成都酒业集团天府潮饮园运营负责人易浩然介绍◈✿★，目前◈✿★，天府潮饮园已招商入驻刮拉制盖◈✿★、嘉桐酒业◈✿★、蓬崃酒业等12家产业链相关企业◈✿★，初步构建起覆盖瓶盖制造◈✿★、果酒酿造◈✿★、品牌孵化◈✿★、市场营销◈✿★、数字化贸易等环节的低度酒产业链雏形◈✿★。
此外◈✿★，在蒲江◈✿★，总规划面积约8平方公里的大塘酒肆也逐步呈现◈✿★，未来五年◈✿★，该园区计划引进20家品牌酒企以及60家酒企商业业态入驻◈✿★，全力推动产业集聚发展◈✿★，力争实现百亿级产业规模目标◈✿★。
“我们能提供从传统白酒到国际烈酒◈✿★、特色果酒的全品类供给◈✿★，还能共享产业链资源◈✿★。”邛崃“村糖会”上◈✿★，邛崃市邛酒产业发展中心工作人员张媛媛向外地来的游客介绍◈✿★。这正是川酒成都产区协同发展的生动体现◈✿★。
2024年10月1日◈✿★，《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》正式施行凯时网站◈✿★，将邛崃市◈✿★、崇州市◈✿★、大邑县◈✿★、蒲江县等区域纳入“邛崃区域”范畴d88尊龙人生就是博◈✿★，以进一步发挥国家中心城市产区优势旧版幸福宝凯时网站◈✿★，全力建设创新开放◈✿★、多元融合的美酒产区◈✿★，推动产业高质量发展◈✿★。
不久后◈✿★，成都产区酒业产业联盟正式揭牌成立◈✿★，由政府牵头◈✿★，进一步整合协会◈✿★、企业◈✿★、科研机构等多方力量◈✿★，融入万亿级食品饮料产业集群发展◈✿★。
“成都产区的协同发展打破了‘县域壁垒’◈✿★，为白酒产业区域协同提供了新范式◈✿★。”中国酒业协会相关负责人表示◈✿★，邛崃的全产业链基础◈✿★、崇州的文化底蕴◈✿★、蒲江的生态优势◈✿★、大邑的文旅资源形成了“互补性生态”◈✿★，而通过标准统一◈✿★、渠道共享◈✿★、品牌共建◈✿★，成都产区正从“地理集合”升级为“产业共同体”◈✿★。这种协同模式将为全国白酒产区的集约化发展提供可复制经验◈✿★。
从区域经济发展规律来看◈✿★，单一区域的产业优势难以支撑长期竞争力◈✿★，唯有通过协同联动◈✿★，才能实现“1+12”的效果◈✿★。成都产区在协同中明确各自定位◈✿★：邛崃发挥全产业链优势◈✿★，为区域提供技术◈✿★、产能支撑◈✿★；崇州以“粮酒旅融合”为特色◈✿★，打造文化体验场景凯时网站◈✿★，吸引客流◈✿★；蒲江聚焦生态新酒饮旧版幸福宝◈✿★，填补年轻消费市场空白◈✿★；大邑依托文旅资源◈✿★，推动酒品与地域文化深度绑定◈✿★。这种错位发展模式◈✿★，既避免了同质化竞争◈✿★，又让各区域的特色优势得到最大化发挥◈✿★。
“成都产区的潜力源于政策创新与头部企业的‘双向驱动’◈✿★。”成都外国语学院·泸宜遵“中国故事”国际传播研究院执行院长徐雅玲表示◈✿★，成都酒业正以“守正创新”为内核◈✿★，在政策金门高粱◈✿★、文化◈✿★、科技的推动下◈✿★，迈向多元化◈✿★、品牌化◈✿★、数字化◈✿★、国际化的新高度◈✿★。
成都日报锦观新闻 记者 李柯雨 粟新林 杜文婷 图片由受访单位提供 编辑 曾雪柔返回搜狐◈✿★，查看更多
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